Рецепт хрустящего салата, который можно готовить в любое время года. Для приготовления понадобятся овощи и сухая петрушка. Салат укладывается слоями, заливается рассолом и закатывается в банки. При хранении овощи остаются хрустящими благодаря растительному маслу. Приятного аппетита!